Prunus domestica

slivoň švestka, švestka domácí

Ojínění plodů je způsobeno malými částečkami vosku, které chrání švestky před vodou, zabraňují uchycení plísní na povrchu a vysychání. Prunus domestica je pěstována pro plody - švestky. Ty sou využívány pro přímý konzum, pro zpracování na kompoty, povidla, či pro destilaci - slivovice. 

Další informace o rostlině na Taxonwebu